Добродошли у Ризницу Шумадије

Мед - малина - 350г

Почетна
Мед - малина - 350г

Сунцокретов мед је монофлорални мед и као такав је идеална база за „калемљење" других укуса. У овом случају са медом је помешана лиофилизована малина. Лиофилизована малина има укус и мирис као и свежа. Процесом лиофилизације избегава се контаминација производа јер већина бактерија и плесни не може да преживи овај процес пошто се изолује 97% влаге. Лиофилизовано воће је идеално за мешање са домаћим правим медом.

Мед од сунцокрета са додатом лиофилизованом малином. Чувати на тамном месту на собној темпаратури, идеална темпаратура је од 18 до 24°C. Важно је да се избегне директо излагање сунчевој светлости па се препоручује чување у ормарићима или у шпајзу без извора природне светлости. Кристализација је природно својство правог меда.

ПГ „Никола Васиљевић", Пајазитово - Шумадија